Jumaat, 31 Julai 2015

Lempuk Durian ....

Berbagai jenis makanan yang boleh di hasilkan daripada Durian. Satu jenis makanan ini memang setiap tahun di buat oleh isteri aku. Namanya Lempuk. Rasanya lemak & manis durian. Ianya sedap dimakan diwaktu petang atau ketika menonton TV di waktu malam.

Cara membuatnya agak cerewet. Jadi, Lempuk yang di hasilkan ini..BUKAN untuk di jual. Sebaliknya, isteri aku membuatkan sebanyak 5 bekas. Yang besar tuuu untuk aku lah. Yang kecil 4 bekas lagi tuu untuk di beri kepada anak2 seorang satu.

Aku biasa makan dulu lempuk yang diisi dalam upih dan mengkuang. Tetapi, bila orang buat untuk berniaga nie....tak lah sesedap yang di buat sendiri. Macam Tempoyak juga.

Lempuk Durian